Размещение посуды и приборов на столе

Размещение посуды и приборов на столе

Размещение посуды и приборов на столе

Правильная сервировка стола — это не только эстетика, но и удобство для гостей. Важно правильно разместить посуду и приборы, чтобы каждый гость мог легко и удобно пользоваться ими во время приёма пищи.

Основные принципы размещения посуды и приборов:

• Тарелки должны быть расположены на расстоянии примерно 2 см от края стола.
• Бокалы и стаканы располагаются справа от тарелки в порядке подачи напитков: стакан для воды, бокал для вина, фужер для шампанского.
• Ложки и вилки размещаются слева от тарелки, причём вилки должны лежать зубчиками вверх.
• Ножи располагаются справа лезвием к тарелке.
• Солонка и перечница ставятся в центре стола между тарелками.

Важно также учитывать последовательность подачи блюд. Для каждого блюда должна быть своя тарелка, которую нужно ставить на стол по мере необходимости.

Соблюдение этих принципов поможет создать приятную атмосферу за столом и обеспечить комфорт для всех гостей.