Бургер
Бургер
Бургер
Бургер — это блюдо, состоящее из котлеты, приготовленной из рубленого мяса, которая подаётся внутри разрезанной булочки с добавлением различных ингредиентов.
Основные особенности блюда
Бургеры популярны во всём мире и имеют множество вариаций. В Канаде их часто готовят с котлетой из говядины или свинины, добавляя различные соусы, овощи и сыр.
Время приготовления
1 час
Количество порций
4 порции
Ингредиенты
- 500 г говяжьего фарша;
- 4 булочки для бургеров;
- 2 помидора;
- 1 луковица;
- листья салата;
- плавленый сыр;
- соус по вкусу (например, кетчуп, майонез);
- соль, перец по вкусу.
Инструкция приготовления
- Подготовьте все ингредиенты.
- Приправьте фарш солью и перцем. Сформируйте четыре котлеты.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте котлеты до готовности.
- Нарежьте помидоры и лук кольцами.
- Разрежьте булочки пополам и слегка поджарьте их на сковороде без масла.
- Соберите бургер: на нижнюю часть булочки положите лист салата, затем котлету, сверху добавьте кольца лука, ломтик сыра и помидор. Полейте соусом по вкусу. Накройте верхней частью булочки.
- Повторите процесс для оставшихся ингредиентов.
- Подавайте бургеры горячими.
Примечания
В зависимости от ваших предпочтений, вы можете экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые продукты в бургер.