Жареные бананы

Жареные бананы

Жареные бананы

Описание и основные особенности блюда: Жареные бананы — это десертное блюдо, которое популярно в Доминике. Оно готовится из спелых бананов, которые обжариваются до золотистой корочки. Бананы могут подаваться как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве ингредиента для других десертов.

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 2 порции.

Ингредиенты:

• 2 спелых банана;
• 3 столовые ложки сливочного масла;
• щепотка соли;
• сахарная пудра (по желанию).

Инструкция приготовления:

1. Очистите бананы от кожуры и нарежьте их на кружочки толщиной около 1 см.
2. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
3. Когда масло начнёт пузыриться, добавьте бананы в сковороду.
4. Обжаривайте бананы с каждой стороны по 2–3 минуты до золотистого цвета.
5. Готовые бананы выложите на тарелку и посыпьте щепоткой соли.
6. При желании можно посыпать сахарной пудрой.

Примечания:

Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Жареные бананы отлично сочетаются с мороженым или взбитыми сливками.