Skip to main content

Энсалада

Энсалада
Энсалада

Энсалада (Ensalada)​

Описание и основные особенности блюда: Энсалада — это салат из свежих овощей, который является одним из самых популярных блюд в Гондурасе. Он отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов.

Время приготовления: 20 минут.

Количество порций: 4.

Ингредиенты:​

  • Огурцы — 3 штуки;
  • Помидоры — 5 штук;
  • Красный лук — ½ штуки;
  • Кинза — по вкусу;
  • Сок лайма — 1 столовая ложка;
  • Соль — по вкусу.

Инструкция приготовления:​

  1. Нарежьте огурцы и помидоры кубиками.
  2. Очистите и нарежьте красный лук полукольцами.
  3. Добавьте мелко нарезанную кинзу.
  4. Посолите и заправьте соком лайма.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Примечания: Салат подаётся как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к основным блюдам.