Бургер

Бургер

Бургер

Бургер — это популярное блюдо американской кухни, которое представляет собой круглую булочку с котлетой из рубленого мяса, овощами и соусами. Бургеры могут быть приготовлены с различными видами мяса: говядиной, свининой, курицей или рыбой.

Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 1.

Ингредиенты:

• 200 г фарша (говядина, свинина или курица);
• 1 булочка для бургера;
• 50 г сыра;
• Помидор;
• Огурец солёный;
• Листья салата;
• Кетчуп;
• Майонез;
• Соль, перец по вкусу.

Инструкция приготовления:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Смешайте фарш с солью и перцем. Сформируйте из него плоскую котлету и обжарьте её на сковороде до готовности.
3. Нарежьте помидор и огурец тонкими ломтиками.
4. Разрежьте булочку пополам и слегка поджарьте её в тостере или на сухой сковороде.
5. Соберите бургер: на нижнюю часть булочки положите лист салата, затем котлету, ломтик сыра, ломтики помидора и огурца. Смажьте верхнюю часть булочки майонезом и кетчупом. Накройте второй половинкой булочки.
6. Ваш бургер готов!

Примечания:

• Для более сочной котлеты можно добавить в фарш немного лука или чеснока.
• Вместо котлеты из фарша можно использовать готовую котлету для бургеров или вегетарианскую котлету.
• В качестве соуса можно также использовать горчицу или другие соусы на ваш вкус.