Овсянка
Овсянка
Овсянка
Овсянка — это традиционное блю до британской кухни, которое обычно подают на завтрак. Оно готовится из овсяных хлопьев, которые варятся в воде или молоке с добавлением сахара и соли. Овсянку можно подавать с различными добавками, такими как фрукты, орехи, мёд или варенье.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 2 стакана воды или молока;
- щепотка соли;
- сахар по вкусу.
Инструкция приготовления:
- В кастрюлю налейте воду или молоко, поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Добавьте в кастрюлю овсяные хлопья, соль и сахар. Перемешайте.
- Убавьте огонь до среднего и варите овсянку, периодически помешивая, пока она не загустеет. Это займёт около 5–10 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте овсянке постоять ещё несколько минут перед подачей.
Примечания:
- Вы можете использовать овсяные хлопья быстрого приготовления, тогда время варки сократится до 3–5 минут.
- Вместо сахара можно добавить мёд, но добавляйте его только после того, как снимете кастрюлю с огня.
- Если вы предпочитаете более жидкую овсянку, добавьте больше жидкости при варке.