Skip to main content

Греческий салат

Греческий салат
Греческий салат

Греческий салат​

Греческий салат — это классическое блюдо греческой кухни, которое готовится из свежих овощей, мягкого сыра фета и оливкового масла. Салат имеет лёгкий и свежий вкус, а также является источником витаминов и минералов.

Время приготовления: 20 минут.​

Количество порций: 4.​

Ингредиенты:​

  • Помидоры — 3 шт.;
  • Огурцы — 2 шт.;
  • Красный лук — 1 шт.;
  • Сыр фета — 250 г;
  • Оливки — 15 шт.;
  • Маслины — 10 шт.;
  • Листья салата — 5–6 шт.;
  • Оливковое масло — 6 ст. л.;
  • Лимонный сок — 2 ст. л.;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец чёрный молотый — по вкусу.

Инструкция приготовления:​

  1. Нарежьте помидоры крупными кусочками.
  2. Огурцы нарежьте полукольцами.
  3. Лук нарежьте тонкими кольцами.
  4. Сыр фету нарежьте кубиками.
  5. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
  6. Добавьте оливки и маслины.
  7. Порвите листья салата и добавьте их в миску.
  8. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  9. Заправьте салат и аккуратно перемешайте.

Примечания:​

Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к мясу или рыбе.