Skip to main content

Шиккер (Schükkers)

Шиккер (Schükkers)
Шиккер (Schükkers)

Шиккер (Schükkers)​

Описание и основные особенности блюда: Шиккер — это традиционный люксембургский напиток, который готовится из чёрного кофе, сгущённого молока и взбитых сливок. Он имеет сладкий вкус и плотную консистенцию. Шиккер часто подают на завтрак или в качестве десерта.

Время приготовления: 10 минут.

Количество порций: 2 порции.

Ингредиенты:​

  • 2 чашки чёрного кофе;
  • 4 столовые ложки сгущённого молока;
  • взбитые сливки для украшения.

Инструкция приготовления:​

  1. Приготовьте чёрный кофе любым удобным способом.
  2. Добавьте в кофе сгущённое молоко и хорошо перемешайте.
  3. Разлейте шиккер по чашкам и украсьте взбитыми сливками.

Примечания: Для приготовления шиккера можно использовать как свежесваренный кофе, так и растворимый. Сгущённое молоко должно быть сладким, чтобы напиток получился достаточно сладким. Взбитые сливки можно купить готовые или взбить самостоятельно.