Тушеная баранина с луком
Тушеная баранина с луком
Тушёная баранина с луком
Описание и основные особенности блюда: Тушёная баранина — это традиционное блюдо ногайской кухни. Оно отличается насыщенным вкусом и ароматом, а также простотой приготовления. Это сытное блюдо, которое может быть подано как самостоятельное или в сочетании с гарниром.
Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 4–6.
Ингредиенты:
- 500 г баранины;
- 3–4 луковицы;
- Соль, перец по вкусу;
- Растительное масло для жарки.