Ягода с творогом (Jahodni tvarog)
Ягода с творогом (Jahodni tvarog)
Ягода с творогом (Jahodni tvarog)
Описание и основные особенности блюда:
Ягода с творогом — это десертное блюдо словенской кухни, которое представляет собой нежный творожный крем с добавлением свежих ягод. Это сочетание кисломолочного вкуса творога и сладости ягод создаёт неповторимый вкусовой букет. Блюдо можно подавать как самостоятельный десерт или в качестве дополнения к другим сладостям.
Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 4.
Ингредиенты:
- Творог — 200 г;
- Сметана — 3 ст. л.;
- Сахар — 2 ст. л.;
- Ванильный сахар — 1 ч. л.;
- Свежие ягоды (малина, клубника, черника) — 100–150 г.
Инструкция приготовления:
- В глубокой миске смешайте творог, сметану, сахар и ванильный сахар до получения однородной массы.
- Выложите полученную массу в порционные креманки или бокалы.
- Сверху выложите свежие ягоды.
- Подавайте охлаждённым.
Примечания:
- Вместо свежих ягод можно использовать замороженные или консервированные. Однако вкус десерта будет отличаться.
- Количество сахара можно регулировать по вкусу.