Рекомендации по общему количеству жиров в рационе

Рекомендации по общему количеству жиров в рационе

Рекомендации по общему количеству жиров в рационе

Жиры — важный источник энергии для организма, они также необходимы для усвоения некоторых витаминов и других питательных веществ. Однако избыток жиров в рационе может привести к набору веса и развитию различных заболеваний. Поэтому важно соблюдать рекомендации по общему количеству жиров в рационе.

Нормы потребления жиров

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ограничивать долю жиров в рационе до 30% от общей калорийности. При этом насыщенные жиры должны составлять менее 10%, а трансжиры — менее 1% от общей калорийности рациона.

Насыщенные жиры содержатся в продуктах животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты, сливочное масло и другие. Трансжиры образуются в процессе промышленной переработки растительных масел и содержатся в некоторых продуктах, таких как фастфуд, выпечка, кондитерские изделия.

Важно отметить, что рекомендации по общему количеству жиров могут различаться в зависимости от возраста, пола, уровня физической активности и других факторов. Поэтому перед изменением рациона рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.

Соблюдение рекомендаций по общему количеству жиров в рационе поможет поддерживать здоровый вес, снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других заболеваний.

Помните, что здоровое питание должно быть разнообразным и сбалансированным, включать достаточное количество белков, углеводов, витаминов и минералов.